莲子鸡丁的做法,莲子鸡丁怎么做,莲子鸡丁有哪些作用,莲子鸡丁能促进睡眠吗,莲子鸡丁的做法大全,莲子鸡丁的功效

主料:
鸡肉，250克，莲子，30克，胡萝卜，20克，木耳，10克，蒜苔，20克，蛋清，半个

辅料:
盐，1小勺，葱，5克，姜，3克，料酒，1勺，生抽，10克，白糖，3克，干淀粉，1勺

1.准备所有食材，鸡胸肉切丁，莲子泡好

2.鸡胸肉加少许盐，料酒，蛋清，干淀粉搅匀上浆。淀粉千万不要多

3.锅中烧开水，倒入莲子煮熟

4.热锅加油七成热，下葱姜爆香

5.倒入鸡丁翻炒

6.然后倒入蒜苔和胡萝卜翻炒

7.鸡丁六成熟的时候，加莲子和木耳翻炒

8.加生抽，白糖，盐，充分翻炒即可出锅

莲子要去除莲心。腌制鸡丁时候蛋清不宜太多，否则烹炒出的鸡丁看上去不够清爽

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多